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【イタリア/トスカーナ州DOCGブルネロ・ディ・モンタルチーノ】
シルヴィオナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、ワイナリーを創めました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140~420mの斜面に位置します。
畑は大きく3つのエリアに分かれ、西部にはワイナリーの中心であるカサレ・デル・ボスコ、東部には粘土石灰質土壌の優れた畑マナキアーラとコロンバイオーロがあります。
それらを36の畑に分けて、葡萄を栽培醸造しています。
今日のシルヴィオナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリアナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。
更なる品質の向上を成し遂げました。
エステート最良のブドウのみを使用し、リリースまでには4年の歳月を要します。
バローロと並びイタリアを代表する赤ワインです。
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